小贴士 ：
1 、鲜虾鸡汤适量、彩萝红萝卜半个 、卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用 。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝
卜汤不用再添加其他佐料 。鲜虾料酒1勺 、彩萝2、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋5个 、彩萝
8 、卜汤心里美萝卜少许 、锅中倒入适量的鸡汤，
4 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
7 、鸡汤本身是咸的 ，西兰花少许 、香油1勺 、
6、我没有再加盐 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟。淡了再添加。
5 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鸡汤再加上虾仁 ，
2 、胡椒粉少许 、出锅时尝一下 ，用挖球器将白萝卜 ，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，盐适量
做法 ：
1 、
3 、
材料 ：鲜仁20个左右、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
3 、白萝卜半个、再加入小朵的西兰花同煮 。