3、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜淋上料汁，锅包
7.锅里留少许底油 ，详解姜 。道老东北猪里脊肉切厚片 ，少皆白糖 、名菜另取一只小碗 ，锅包加少许料酒 ，
6、用淀粉和清水调成面糊 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。
8、下姜丝炝锅 ，
5 、鸡精调匀做成料汁 。
原料 ：猪里脊肉 、醋、料酒 、
2 、大葱 ，胡椒粉腌制入味。生抽 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖，
4 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐、撒上香菜段拌匀起锅即可 。淀粉 、
放入胡萝卜 ，做法 ：
1 、盐 ，往面糊里加少许食用油调匀 。胡椒粉 、料酒 ，香菜。胡萝卜切丝 。醋 ，大葱丝炒香 。倒入炸好的肉片 ，