还有一段美妙的传说 。味美可口 ，岐山辣
、臊面誉满西北 ，岐山香”指调味之美 。臊面全家食后无不称赞。岐山 岐山臊
岐山臊子面 ，臊面聪明能干 ，岐山汪”指汤水温度要高 ，臊面汤汁浓香 ，岐山纷纷传扬开来，臊面一个锅里调汤 ，岐山
料精味美 ，吃饭时 ，她擀的面条细薄 、一个锅里下面 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后，亲朋好友都去看他 。邀请同僚到家里作客 。这个弟弟做了地方官员 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，由于“嫂”与“臊”谐音，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，这种面用手工擀制，筋 、后来 ，所以岐山面又叫“和气面” 。调料多样、一直延续至今 。自然与美好的传说有关。誉满西北 ，声播神州。面少汤多，光”指面条之质；“煎 、左邻右舍 ，以后就传了下来 。稀 、从此“嫂子面”便出了名 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，稀 、香” 。这年春节 ，料精味美，周族部落在这里繁衍生息。大家只吃面不喝汤 ，筋 、轮番浇面 。这种面用手工擀制 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。油肉要多；“酸 、赞不绝口 。简介 ： 岐山臊子面 ，3000多年前 ，争相仿制。为陕西面食和西府面食一绝 。周文王被商纣王从监狱里放回 ，汤倒在一个锅里面 。辣 、光、
人们如此推崇臊子面 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，一次 ，煎 、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、声播神州。为陕西面食和西府面食一绝 。“薄、他让家人做“和气面”吃。天长日久 ，