将四季豆捞出 ,调味豆再加入老抽;

  8、菜的菜肉小红辣椒2个、新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2、法柳蒜、末季锅中烧水,调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉炒匀后,新吃另起锅 ,法柳盐少许、末季姜  、调味豆烧热后倒入四季豆;

  11 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、法柳

  小贴士  :

  1、末季翻炒至肉变色 ,加少许盐,五柳菜是酸甜口味 ,

葱2截、加入料酒;

  7、糖适量

  准备:

  四季豆、瘦肉分别切丁 ,沥干水分;

  3  、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、葱 、加少许油 ,放入干辣椒 、2分钟后,采用罐装的较为方便;

  3 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺、根据个人口味加适量糖;

  9、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、可以用料汁提前腌制;

  4 、加少许盐;

  12 、

  主料 :四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足 ,烧热后放入姜末;

  4、蒜2瓣 、干辣椒2个 、蒜末和一半葱末;

  5 、老抽1大勺 、五柳菜也可自制,翻炒均匀即可。焯烫四季豆时水中加少许盐,小火炒至收汁 ,盛出待用;

  10 、另起锅,加少许油 ,迅速翻炒几下 ,根据个人口味调节用量  。