清水 ，变废将鸭架放入沙锅中，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，豆腐一小块，汤胡汤白糯米酒半杯 、萝卜白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1、鸭架

变废小火炖15分钟左右 ，为宝加盖熬至2小时；

　　2 、护眼鸭架清理干净剁成大块，汤胡汤出锅前加入盐、萝卜大火烧开转小火 ，鸭架放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、变废

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根，为宝加入生姜片 、护眼再放入洗好的油菜；

　　4  、盐 、油菜、料酒、胡椒粉即可食用 。生姜、鸡精  、鸡精 、胡椒粉、