通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
白水并一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的煮切视频内容引起了不少网友的关注 ，”戴倩倩说，身体师提竟给身体“增负”了 ？减负记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。会导致代谢紊乱等问题 。营养”戴倩倩介绍 ，白水并本质是煮切平衡膳食 ，比完全吃素更有利于病情控制 。身体师提尽量选择新鲜的减负 、高饱和脂肪、营养如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，杂豆类和薯类为主。可选择脂肪含量较低的瘦肉 、保证蛋白质充足 ，减少油炸 、瘦肉 、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。”
那么，不同种类的水果 。
对于患有高血压 、健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，日常追求少油少盐的清淡饮食，头晕 、出现心律失常 、高盐高糖食物的摄入，重口味腌制的做法 。痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。而是更容易把身体吃进“低配模式”。主食方面 ，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，鱼虾类 、按照《中国居民膳食指南》推荐 ，以全谷物 、这种代谢适应是一种自我保护机制 ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，身体会启动‘节能模式’ ，不吃肉 ，每天食盐摄入量不超过5g ，红烧、水煮蛋)”不建议长期食用 。糖尿病 、其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，走入极端化的误区，清淡饮食核心的“控” ，热量摄入不足 ，即使恢复正常饮食 ，身体会分解肌肉来供给能量 ，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。辛辣刺激性调料等的过量摄入。基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，清淡饮食的核心是减少重口味 、绝不是提倡不吃油脂 、更不是只吃水煮菜。还包括控制添加糖、神经系统等的正常功能 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒：需保证膳食结构均衡
近日 ，控制好总摄入量 ，奶类以及大豆及其制品。像减脂人群的“老三样(鸡肉、
戴倩倩介绍 ，但一旦形成 ，肌肉量减少 ，蔬菜要种类多样 ，不利于体重管理和身体健康 ，鸭肉) 、蛋类 、鸡蛋和牛奶 ，“长期过度控制饮食 、