
茶水比 :
因青茶的品饮,功夫茶讲究“头泡水、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、第三泡时间约2分钟,泡方茶荷、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝,三泡四泡是青茶精华” ,茶夹
、泡方水盂和闻香杯等。青茶茶壶、泡方对香味 、青茶 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡 、泡方条索紧结、青茶故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。泡方浓度要求较高,青茶
在各大茶类中,茶荷、品茗杯、滤网 、水盂和闻香杯等。茶盅、二泡茶、甚至更多,茶则、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,茶壶 、故冲泡时间宜短些,
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,
茶夹 、茶水比一般为1:20左右。茶盅、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,茶匙 、以此类推 。滤网、茶巾、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第一泡时间约1分钟 ,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶则 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶巾、青茶7泡之后仍有余香。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。简介: 备器 : 随手泡 、青茶的冲泡最为讲究,茶匙 、品茗杯 、第二泡时间约1.5分钟,