12放盐 、让享
7锅内留少许油 ，块感炒匀。觉番
9放番茄炒出汁水，茄烧下油烧热后 ，豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享
块感小米椒 、觉番买了一大块 ，茄烧临出锅时放葱即可。豆腐3我这次用的吃肉是老豆腐，
11放入煎好的让享豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、块感
2姜蒜切片 ，约厚一厘米 。再放老抽炒匀 。
食材明细：豆腐 400克、约400克，糖 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。盐 、姜 、烧开。方便剔除 。糖和鸡精 ，下豆腐块煎 。炒匀，辣椒和花椒炒香 。料酒炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可。切了方形的薄块，下姜蒜、
10放半小碗水 ，
4铁锅烧热 ，花椒 、老抽 一大勺 、料酒 一大勺、
6煎好的豆腐出锅备用 。蒜 、葱 、